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スマイル*ゴハン

「食」を仕事にしている私の毎日ゴハン。さぞかしきちんとゼータクな食卓?いえいえ結構手抜きアリ。 残り物アレンジに試作も日常。レシピのアイディアは日々にアリ。 苦しい時も悲しい時もおいしいゴハンで笑顔もでます。 たくさん食べてて、ビックリしないでね。

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鶏肉と新玉ねぎのセミフレッシュソテー鶏肉と新玉ねぎのセミフレッシュソテー

今日感テレビ用の試作です

もうオンエア済みですね。レシピはこちら

私の夕御飯は試作もかねることが多いのです。

普通に作る時と違うのは、レシピの分量に合わせて作るので、大体4人前作ってしまうこと。

もちろん半分位は、翌日のごはんにまわそうと思っていますが(要するに2人前は食べるつもりなのですね。。。)たまに自画自賛しながら、完食してしまうことも。。。

自分のことが恐い今日この頃です。。。

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