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スマイル*ゴハン

「食」を仕事にしている私の毎日ゴハン。さぞかしきちんとゼータクな食卓?いえいえ結構手抜きアリ。 残り物アレンジに試作も日常。レシピのアイディアは日々にアリ。 苦しい時も悲しい時もおいしいゴハンで笑顔もでます。 たくさん食べてて、ビックリしないでね。

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セ・ム・アッシュ

今日は北九州から来た友人などと、軽めに食事。

セ・ム・アッシュお互いの場所からの中間地点、ということで百道浜の「c.m.h.」へ。

ここは、私がまだ中学生の頃、オープンしたお店。当時は違う場所でした。福岡のカフェの走り、というところでしょうか?。

それから、場所を移転し、オーナーさんも何度か変わったようです。今日は久々に来ました。

今日集まった友人は3人顔を合わせるのは久しぶりのメンバー。それぞれとは時々会ってたんだけどねー。短いけど楽しい時間が過ごせました。

で、お料理なんですが、正直言って、今イチだったかな〜?写真のペンネが一番おいしかったけど。。。お店の雰囲気は相変わらず良かったのですが。お料理に対する愛情や工夫があまり感じられませんでした。。。

なじみのある店だけに、ちょっとがっかり。。。食事をしに来ることは、もうないかもしれません。。

福岡も本当に色々な店が増えて、どこに行くか迷うほどの情報がいつもあります。それに昔に比べて、私たちの舌も肥えてきているでしょうし、その中で飲食店が生き残っていくのは大変。ある意味そこそこのお店は山ほどあります。

そんな中で良心的(値段だけじゃなく)で特別においしいお店に出会った時は喜びもあります。

ん〜、私はお店をやっているワケじゃないけれど、「食」に関わる人間として、なんだか心を引き締めていかなくっちゃなー、とそんな気分にもなるのでした。

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コメント

Oh!懐かしい店名だ。
けやき時代の黒いカフェ椅子が1脚なぜかうちにあるよ。
最初のオーナーさんは華やかな人でしたね。数年前に亡くなったけど。
安っぽいカフェは増えたけど、あーゆー店は無いね。

Posted by tuzzi at 2006-06-03 0049ʬ48

>tuzziちゃん
懐かしいやろー。

オープン当初は、カルチャーショックでしたね。。。

確かまだ高校生だったと思うけど
生意気にも出入りしてました。

最初の店は
空間にゆとりがあってよかったよね。

Posted by コンドウ*ミユキ at 2006-06-03 1447ʬ16

「c.m.h」の感想読ませていただいて、私も共感出来る部分がありました…。
いくら、街中で流行っているお店でも、久しぶりに足を運んでみると残念↓って感じたり…。

お店の味、お店の雰囲気を良い状態で…長くっていうのは、ナカナカ大変なのかなぁ~。

で、カフェ繋がりってことで!!
昨日、薬院の「CAFEPOTTERS」に行って来ました♪

ココのクレープは、ホント最高ですよ☆☆☆期間限定メニユーもあったりで、かなり美味しいです。私、「おいすぃーーー」の連発でした(笑)クレープだけじゃなく、ガレットやケーキ等もあって満足☆満足。
でもって、お洒落!!

先生も、ぜひ行ってってみて!!絶対癒されるハズ(^。☆)キラーン

Posted by うっちぃ at 2006-06-04 1400ʬ23

>うっちぃさん。

「CAFE POTTERS」行ったことあるよ〜。
ガレットをいただきました。

場所も少し外れだから、ゆっくりできるよね。

あの辺りはチャリでうろちょろするので
下のB.B.B.だけ、ちょい寄りしたり。。。
フェバリットスポットざんす。

Posted by コンドウ*ミユキ at 2006-06-05 0015ʬ42
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