二日酔いの朝は。。。皆さん何食べてますか？

頭が重い、でも何故かお腹は減る。胃に何か入れないと復活しそうにない（私だけ？？）って感じの時は、梅です。梅！梅！！

で、今日はこんな感じの梅ぞうすい。

具はあまり入れません、今日はねぎ。冷凍庫ストックなので、包丁もまな板もパス！こんな時に手間ヒマは絶対パス！！

そこに餃子の皮の細切りを。これは先日花しゅうまいを作った時のあまり。これを入れると、全体がとろりとなるし、食感もいいの。私は餃子の皮があまったときはいつもスープに入れます。これがまた、とろりとなっておいしいの。ボリュームもアップするし。

こういうメニューって、ちょっとしたこと過ぎて料理教室やテレビじゃできない。こういう時ブログをやってるといいですね〜。

ところで、梅干しは胃液の分泌を活発にします。クエン酸もたっぷりで、疲れた二日酔いの日にはぴったり。ま、そんなに飲まなきゃいいんですけどね。。。

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