「食」を仕事にしている私の毎日ゴハン。さぞかしきちんとゼータクな食卓？いえいえ結構手抜きアリ。 残り物アレンジに試作も日常。レシピのアイディアは日々にアリ。 苦しい時も悲しい時もおいしいゴハンで笑顔もでます。 たくさん食べてて、ビックリしないでね。
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バーガーサンド、オレンジソイスムージー、バナナ。
今日はひと手間かけた朝ゴハン。ひと手間かけた、といってもバーガーバンズに色々はさんだだけなんだけど、朝はさっぱりトーストですませることが多いので。
生協のカタログでバーガーバンズを見た途端、私の頭の中には「おうちでハンバーガー」の夢？が広がっていったのでした。
ホントは照り焼きバーガーを作ろうと思っていたのですが、よく考えたら、朝から照り焼きバーガーはちょっと重い。で、ハム、チーズなどでサンドイッチ風のハンバーガーに。
ピクルスがなかったので、ケッパーを中に散らしたんだけど、これがおいしかった。ケッパーの強めの塩味を頬張ったバーガーのところどころに感じて、結構いけました。
ハンバーガーって、ジャンクフードの代表って気がしてたけど、食べたい時はおうちで作ればいいんだよね〜。
今度は休日のランチに照り焼きバーガーでも作ろうかな〜。もちろんwithビールでしょ！楽しみ〜。
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2006-06-23 18:29:00 [ 朝ごはん ]
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