「食」を仕事にしている私の毎日ゴハン。さぞかしきちんとゼータクな食卓？いえいえ結構手抜きアリ。 残り物アレンジに試作も日常。レシピのアイディアは日々にアリ。 苦しい時も悲しい時もおいしいゴハンで笑顔もでます。 たくさん食べてて、ビックリしないでね。
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かぼちゃとオレンジのコンフィチュール
いつも今日感テレビのお手伝いに来てくれているカワカミさんから、九重のおみやげをもらいました。かぼちゃとオレンジのコンフィチュール。
すご〜く、おいしくてトーストにつけたりしたら、あっという間に１瓶ペロリ、って感じなので、クラッカーにつけてちまちまいただいてます（貧乏性。。。）。
かぼちゃとオレンジの組み合わせは「なるほど〜！！」って感じのベストマッチ。もちろんコンフィチュールも最高だけど、今度オレンジでかぼちゃを煮てみようかな〜。
チキンとかぼちゃのオレンジ煮、なんてどうでしょう。白ワインに合いそうな感じ〜。
仕事に追われて、パソコンの前でにらめっこしている時はなかなか、仕事のアイディアが出てこなくって苦しい〜、ってことも多いのです。だからこそ、こういう何気ない瞬間のひらめきは楽しい。
それは、友人とおいしいレストランで食事をしている時や、公園を散歩して季節の移り変わりを感じる時や、映画館の暗闇の中。小さな発見がひとつのアイディアに。その思いつきが幹となって、次々に他のアイディアを呼んで。。。そんな時のワクワクした気持ちが、仕事を続ける力になっていく気がします。
もちろん、その思いつきを「仕事」として組み立てていくのが、また頑張り所。でも、これもまた楽しい。
要するに、忙しく仕事してるばっかりじゃダメダメ！ってことですね。自戒をこめて、遊びます。
「レッツゴー！３匹+1」も更新してます。今日は「私のイス」。
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2006-10-27 1500ʬ00 [ おやつ ]
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