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スマイル*ゴハン

「食」を仕事にしている私の毎日ゴハン。さぞかしきちんとゼータクな食卓?いえいえ結構手抜きアリ。 残り物アレンジに試作も日常。レシピのアイディアは日々にアリ。 苦しい時も悲しい時もおいしいゴハンで笑顔もでます。 たくさん食べてて、ビックリしないでね。

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ひよこ豆

ひよこ豆

ひよこ豆の甘納豆、って珍しくありません?

甘納豆フリークの私としては、即買いでした。

お味は。。。フツーでした(笑)。や、おいしーんだけど、甘納豆になると、砂糖の味が強くなるから「おお!ひよこ豆のお味だ!」という感じは薄くなりますよね。

私は大きめの白花豆なんかの甘納豆が好きかな〜。でもうぐいすちゃんも捨てがたいね。。。

ところで、この記事を書くのに「甘納豆」という単語が思い出せず、自分のブログの前記事を検索してしまいました。。。。大丈夫か?私。。。

「レッツゴー!3匹+1」も更新してます。今日は「もう、離さない。。。」。

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コメント

ひよこ豆好きとしては、気になる商品です。でも、フツーですか・・・うん、そんな気がします。やっぱり日本のお豆じゃないからなんでしょうかねえ。でも、機会があったら、是非買ってみます。
ところで、ちんすこうの記事でラードが使われているということを初めて知りました。似ている材料を使うロシアのお菓子があるのですが、ずっと日本で食べた何かと似ているなあと思っていたもので。なるほどです。

Posted by chickpea at 2006-12-18 00:39:57

>chickpeaさん。
おぉ、一番ふさわしい方にコメントをいただきました。。。
甘納豆は話のタネにぜひ。や、おいしいんですよ。。。
私ね、ひよこ豆は塩ゆでしたやつをそのままポリポリ(少し固め)が好きなんです。でも、これは缶詰だとダメですね〜。
フィンランドってロシアに近いんでしょうか。。。(すいません。無知で。。。)
暖かい沖縄と似たお菓子があるというのも不思議ですよねぇ〜。。

Posted by コンドウ*ミユキ at 2006-12-18 13:22:29

塩ゆでですか〜。おいしそう。私普段は缶詰を使っちゃうのですが、乾燥ものだったら大丈夫ですかねえ。
そういえば、フィンランド料理とロシア料理って隣国同志のわりには、ちょっと違いますねえ。やはりフィンランド料理はスウェーデンの方に近いかな。文化もそっちよりですし。でも、ロシアに支配されていた時代があるので、今もなにかとロシア人を見かけるし、ロシアンレストランも多いです。
私がフィンランドで食べて好きな料理って、実際ロシア料理(そば粉のパンケーキとか水餃子)だったりしますし。

Posted by chickpea at 2006-12-22 20:03:08

>chickpeaさん。
最近は、おいしい缶詰もありますが
塩ゆでだけは、乾燥ひよこ豆がよいです。
塩は多めで、少し固めにゆでてホカホカのところをポリポリいただくのは最高でございます。

ふむ〜、フィンランドといえば、ムーミン(ですよね??)位しか知らない、自分の無知を知りました。。。
あ〜、なんだかロシア料理が食べたくなってきちゃいますね、寒いし。水餃子とかあるんですね。おいしそう。

Posted by コンドウ*ミユキ at 2006-12-24 13:05:44
一言どうぞ
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