「食」を仕事にしている私の毎日ゴハン。さぞかしきちんとゼータクな食卓？いえいえ結構手抜きアリ。 残り物アレンジに試作も日常。レシピのアイディアは日々にアリ。 苦しい時も悲しい時もおいしいゴハンで笑顔もでます。 たくさん食べてて、ビックリしないでね。
|
レシピブログランキングに参加しています。 おいしそう！と思ったらクリックお願いします。 |  |
朝ゴハンで元気チャージ
今朝の朝ごはん。春野菜と玄米のおじやです。最近の撮影で春野菜をたくさん使ったので、その残りを玄米と一緒におじやにして、温泉たまごをのっけてみました。
一時期、色々考えて朝ゴハン（固形物）を食べない生活をしていましたが、このところ朝ゴハンをきちんといただくスタイルに変えてみました。
ちょっと固い言い方ですが、現代の栄養学は日進月歩。ダイエットにしても健康法にしても多様な方法があります。
以前も書いたことがあったかと思うんですが、朝ゴハンひとつとっても３食キチンととるべき、というベーシックな食事法もあれば、夜型の現代なりのスタイルとして、朝ゴハンには固形物をとらないプチ断食的な食事法もある。
どちらが正しいということはないと思います。一番大切なのは、常に自分のカラダに問いかけること。自分のカラダとココロの声を聞くこと。もちろん食事だけの話じゃありませんよね。
さて、温泉たまごの醍醐味。黄身をつぶしてとろりとからめながらいただきま〜す。「早く食べたい〜〜〜。。。」。。。ココロの声が聞こえてきました。。。元気の素をいただきま〜す！
「レッツゴー！３匹+1」も更新してます。今日は「頭隠して。。。」。
←のんびり、のびのび、頑張ってま〜す。応援してね！クリック！
2007-03-28 2354ʬ02 [ 朝ごはん ]
コメント
Trackbacks