栄養ボーロに丸ぼうろ、黒棒、ビスコ、ココナツサブレ、アスパラガス、オールレーズン、かりんとうにおせんべい。。。私は昔からあるお菓子が大好き。お菓子については、新発売に興味は薄いのです。

で、レシピを調べて作ってみました。栄養ボーロ。粉は片栗粉、あと卵とお砂糖だの超シンプルレシピ。甘い焼きあがりの香りが素朴な感じ。

またもや、甘い香りに釣られて、お約束。。。

以前、書いたことがあると思うのですが、東日本と西日本で呼び名が違うのです。東日本は「卵ボーロ」、西日本は「栄養ボーロ」と呼ぶことが多い。あと、「衛生ボーロ」っていうのもありますよね〜。

私は子供心に「これって栄養があって、清潔なお菓子なんだな〜。」と感心しておりました（爆）。。。素朴だったなぁ〜。。。

「レッツゴー！３匹+1」も更新してます。今日は「猫たちの衣替え」。

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私は神戸ですけど、卵ボーロかな？？
栄養ボーロって言うのは初めて聞きました。
でもケーキもそうだったけど、これも美味しそう～
なんか私も作って両親に持って行きたくなってくるなぁ～

Posted by Yossy at 2007-05-08 12:34:24

Yossyさんへ。

あ、聞かないですか〜。地方によって色々ですね。
卵ボーロ、超かんたんですよ！なつかしい味。

Posted by コンドウ＊ミユキ at 2007-05-10 10:57:55

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Posted by Swiss Watches at 2010-12-01 17:01:33