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スマイル*レッスン

我が家の小さなアトリエキッチンでのレッスン。一番の自慢は私のレシピでも、コーディネイトでもありません。 私の自慢、それは生徒の皆さんの笑顔がたえないこと。テクニックも理屈も大事だけど、やっぱり思わず笑顔が出るゴハンが一番。作り手が料理を楽しめば、それが最高の調味料。そんなことを伝えたい、それがレッスンのテーマです。
お問い合わせ/お申し込みはlesson@smile-table.comまでどうぞ
お申し込みの際は [希望日・郵便番号/住所・氏名・電話番号(携帯可)・メールアドレス]を記載の上メールをお送り下さい。こちらからの返信で受付となります。

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全国的に待望の梅雨明け。

待ちに待った、夏!到来ですね〜。

夏大好きな私。今月の教室も暑さを吹き飛ばすような、メニューを考えています。

8月の料理教室、スケジュールのお知らせです。

  • 日程

(アトリエキッチンコース)
8月9日(水)AM11:00〜(第3週がお盆のため、今月のみ第2週に行います。)

(サクッと晩ごはんコース)
7月6日(木)/17日(木)PM6:30〜

初回のみのお試しレッスンもお受けしています。お気軽にどうぞ。

詳しくはこちら↓

上記日程以外でも、グループでのお申し込みをお受けしております。ご相談下さい。

詳しくはこちら

早いもので、もう7月ですね〜。

今月の教室も暑さを吹き飛ばすような、メニューを考えています。

  • 日程

(アトリエキッチンコース)
7月19日(水)AM11:00〜
(サクッと晩ごはんコース)
7月6日(木)/20日(木)PM6:30〜

初回のみ、お試しレッスンもお受けしています。お気軽にどうぞ。

詳しくはこちら↓

上記日程以外でも、グループでのお申し込みをお受けしております。ご相談下さい。

詳しくはこちら

月に1回、ゆったりと楽しむ「アトリエキッチンコース」。
毎回主菜からデザートまで5、6品を作ります。旬の野菜を中心にひと手間で出来るおもてなしから普段の食卓のアイディアまで。ゆっくりとした試食タイムには生徒の方達との情報交換も楽しみな時間です。

メニュー例

(2006/1)・ゴボウとベーコンのパスタ/・大根とチキンのトマト煮こみ/・白菜とカキのシチュー/・さつまいもと水菜のサラダ/・メレンゲのチョコリッチソース

場所

福岡市中央区西公園(受講の方には追って地図をお送りします)

日時

第3水曜日/AM11:00〜(大体PM15:00位までです。)

(次回は2006/5月17日AM11:00〜です。)

レッスン料金

1回4500円(材料費1500円含む)/3回つづりのチケットを購入。期限6ヶ月。