肉みそです。これは、昼のコースも夜のコースもやりました。

これだけでもおいしいんですが、もろみの代わりにきゅうりに添えたり、レタス巻きにしてみたり。

料理教室の間にも生徒さんの間から、ごはんに乗せたり冷麺は？などなど、次々にアイディアが出る一品でした。

焼酎のロックで、ちびちびこのままつまむのもイケますよ〜。

さて、もう一品は。。。

和風のトマトドリアです。

中に詰めたのはごはんに大葉やちりめんじゃこを混ぜ込んだもの。しょうゆをたらし、バターをトッピングしてフライパンで焼きます。

たくさん並べて、オーブンで焼くこともできます。

赤いトマトが並んだ姿がかわいいので、おもてなしにもおすすめです。

旬の夏野菜に目移りしてしまう季節です。７月は何を作ろうかな〜？わくわくしちゃいますね！

←のんびり、のびのび、頑張ってま〜す。応援してね！クリック！

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Posted by taxi advertising at 2011-12-08 21:09:29

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Posted by e-reputation at 2012-03-25 10:48:16

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Posted by lfevop at 2012-04-20 05:06:58

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Posted by muqowp at 2012-04-24 05:19:58

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Posted by zroeoe at 2012-04-27 01:25:55

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Posted by markconscious at 2012-05-01 12:19:11