遅ればせながら、９月の料理教室のご報告です。

「豆苗のあんがらめ」
こちらは今日感テレビでもやった。私も大のお気に入りレシピ。ついついパクパク食べてしまう自画自賛レシピ。生徒の皆さんからもリピートして作ってくれたという声アリ。うれしいです〜。

こちらは「かぼちゃの炊き込みごはん」。素朴でおいしい。カンタン炊き込みごはんです。

こちらは「大根の昆布サラダ」。実は佃煮の昆布を野菜にあえるという裏技レシピ。カンタンすぎるかも。。。

「イタリたんスープ」トマトスープの中に浮いているのはチーズ入りワンタン。熱々だと、トロ〜リととけておいしいんですよね〜。

最後のシメはスイートポテトロール。パンをのして作った生地にさつまいものマッシュを巻き込みました。お子さんと一緒に作ったりしても、いいかも。

秋は食材が豊富で、レシピも教室で紹介しきれないほど。。。さて、今月は何にしようかな〜。

「レッツゴー！３匹+1」も更新してます。今日は「あの頃君は細かった」。

←のんびり、のびのび、頑張ってま〜す。応援してね！クリック！