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スマイル*レッスン

我が家の小さなアトリエキッチンでのレッスン。一番の自慢は私のレシピでも、コーディネイトでもありません。 私の自慢、それは生徒の皆さんの笑顔がたえないこと。テクニックも理屈も大事だけど、やっぱり思わず笑顔が出るゴハンが一番。作り手が料理を楽しめば、それが最高の調味料。そんなことを伝えたい、それがレッスンのテーマです。
お問い合わせ/お申し込みはlesson@smile-table.comまでどうぞ
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料理教室

いつも、料理の写真やレシピの話で教室のご報告をしています。猫好きの方が多い↑ことは、以前にもレッツゴー!3匹+1で書いたのですが。今日はちょっと違うレポートを。。。

昨日は月に1回の昼間の料理教室の日だったのでした。で、もちろん教室はちゃんとやるんですが、女性が数人集まると、健康と美容の話に花が咲きます。

大体主催者(私)が健康大好きなもので、教室中もついつい話題が料理以外に脱線しがち。昨日は試食が終わってから、皆でリビングの床に座り込んで、ツボを押したり、あちこち伸ばしたり。。。

実は昨年の暮れから、骨盤やボディデザインのエクササイズを教えている方が料理教室に来ていらっしゃいます。で、足のツボ押しの話から盛り上がって、最後には皆で床に座り込み、プチ体操教室に。。。

あちこちツボやら、カラダのほぐし方を教えてもらっていると、どうやら私は自分が思っているより腎臓が弱っていたり、骨盤の不具合があるみたい。。。ショック〜!!。。。とばかり嘆いてはいられません。何しろ私120歳まで健康でピンピンコロリの予定なのです。早速寝る前に習ったツボや軽い運動をあれやこれややってみました。

もともと膝下〜足の裏が疲れやすく、実は2週間程前から右足のかかとがすごく痛かったのです。で、今朝目覚めると、かなりいい感じ。まだ少し痛みはあるものの昨日までとは全然違いました!(色々やったので、どれが効いたかは不明。。。)調子がよいのでしばらく続けようと思います。

しかし、皆で体操を始めたり、猫となごんだり。。。教室講師としてはいかがなものか、という我が家の料理教室ですが、ま、いっか〜、皆楽しそうだし。。。と。ま、ざっくばらん過ぎる私の性格が反映されているのかもしれません。。。

セレブでマダムな料理教室にはほど遠いのですが、こんな感じでよければ、皆さん一度遊びに来てみて下さいね〜。あ!料理はちゃんと教えていますよ!料理は!

「レッツゴー!3匹+1」も更新してます。今日は「お行儀がよい猫」。

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